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拔丝橘子的做法步骤

1.准备食材。

2.把蛋清打散加入一些淀粉搅匀。

3.把橘子放在打好的蛋液里面

4.锅里面热油，烧到5成热，把橘子放里面，两面咋黄就好。

5.锅里面放糖，水，在放一点油。

6.熬到起泡变黄就放炸好的橘子在里面，快速炒匀就拿出来。